Bio Gin Botanicals würzig

Zum Verschenken oder für eigene Aroma-Experimente ist unser würziges Set die perfekte Ergänzung zu einer gepflegten Flasche Gin. Für pfeffrige, zitronig-frische oder säuerliche Nuancen und Abwechslung im Glas ist damit bestens gesorgt.

Was sind Botanicals? 

Als Botanicals werden jegliche Aromen bezeichnet, die dem Gin für ein individuelles Aroma beigefügt werden. Gewürze, Kräuter und Wurzeln, aber auch Beeren, Rinden, Samen und Früchte sind beliebte Zugaben.

Was in meinem Set enthalten?

Bio Rosa Pfeffer N°111 | Das elegant florale Aroma des Rosa Pfeffer besticht durch leicht süßliche Nuancen und fruchtigen Noten, die ideal in Fischgerichten, Saucen und zu Wild Verwendung finden. Rosa Pfeffer eignet sich ebenso für Süßspeisen wie Eiscreme oder Sorbet. Hervorragend harmonieren die Rosa Beeren vor allem in Verbindung mit Schokolade und Früchten. Zum Aromatisieren deines Gins gibst du einfach 6 bis 9 Beeren hinzu und lässt alles 10 bis 15 Minuten ziehen, bevor du je nach Geschmack noch Eis hinzufügst.

Bio Grüner Kardamom N°902 | Die erfrischend zitronige und leicht süßliche Note des aromatischen Kardamoms macht ihn zur unverzichtbaren Zutat in vielen indischen Speisen. Du kannst ihn in deinem Gemüsecurry und Dal verwenden oder um Reisbeilagen ein authentisches Aroma zu verleihen. Auch in Desserts und Getränken wie Lassi sorgt er für einen frischen und außergewöhnlichen Geschmack. Für deinen Gin empfehlen wir dir pro Glas 3 – 5 Kapsel, welche du vorher leicht andrückst und für 10 Minuten in deinem Glas ziehen lässt. Erst danach je nach Gusto Eis beigeben.

Bio Berberitzen N°949 | Die säuerlichen Berberitzen sind wahre Powerpakete und bringen im Handumdrehen eine fruchtig spritzige Note in deine Speisen. In vielen orientalischen Rezepten sind sie eine unverzichtbare Grundzutat vor allem in Reis-, Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten. Auch zum Verfeinern deines Gins eignen sie sich ganz hervorragend. Am besten lässt du 1-2 TL Berberitzen für 10 bis 15 Minuten im Gin ziehen, dadurch werden sie weicher und du kannst sie einfach mitessen.

Hier findest du den passenden Gin "Die Antwort" zu deinen ausgewählten Botanicals...

Rezeptidee

Gimlet

1 Teelöffel Rosa Pfefferkörner N°111
1 Kardamomkapsel N°902
6 cl Gin „Die Antwort“
1,5 cl Limettensaft, frisch gepresst
1,5 cl Agavendicksaft

Kardamomkapsel kurz andrücken, damit sie sich öffnet. In einem Cocktailshaker die Rosa Pfefferkörner leicht zerdrücken. Kardamom, Wodka, Limettensaft und Agavendicksaft mit Eis in den Shaker geben und schütteln. Auf frischem Eis in ein Longdrinkglas oder einer Cocktailschale abseihen. Mit einer Scheibe Limette und ein paar Pfefferkörnern garnieren.

Botanicals Set mit Gin

Botanicals würzig mit Gin im Set

Du kannst deine Botanicals auch direkt im Set zusammen mit einer Flasche Gin kaufen oder schau dir alternativ mal das blumige Botanical Set an.

- Am Ende ergibt alles einen Gin -

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