Geschenkset Yerevan - Die Küche Armeniens

Eine eindrucksvolle Reise durch Land und Kultur

Wenn Gastfreundschaft bei dir großgeschrieben wird und du Spaß an kulinarischen Entdeckungen hast, dann wird dich dieses Set mit Sicherheit begeistern. Verwöhne dich und deine Familie mit traditionellen und modernen Speisen aus dem Kaukasus. Die Rezepte sind dabei unkompliziert und alle Zutaten problemlos erhältlich. Damit auch für das beste Aroma gesorgt ist, legen wir dir noch drei passende Gewürze mit in dein Geschenkset!   

Was ist in meinem Geschenkset Yerevan enthalten?

Kochbuch Yerevan | Begieb dich auf eine eindrucksvolle Reise nach Armenien und verwöhne dich und deine Lieben mit herzhaften Delikatessen wie den fantastischen Auberginenröllchen mit Walnüssen, erfrischendem Spinat-Joghurt-Salat und gefüllten Kichererbsen-Kartoffel-Klößen. Serviere gefüllte Gemüsespezialitäten, in Wein geschmortes Huhn oder gedämpfte Forelle. Und falls danach noch Platz für etwas Süsses ist, verführst du deinen Gaumen mit himmlischen Leckereien wie Blätterteigkonfekt mit Streuselfüllung, Honig-Walnuss-Gebäck oder den Krapfen mit Vanillecreme. Da läuft uns gleich das Wasser im Mund zusammen.

Bio Paprikapulver ungarisch edelsüss N°453 | Feinfruchtig und vollmundig kommt das leuchtend rote Pulver in einer Vielzahl von Speisen zum Einsatz. Sein angenehmer, leicht süßlicher Geschmack passt dabei sowohl zu Gemüsespezialitäten wie den köstlichen Auberginen-Röllchen, Olivensalat, gefüllten Brotfladen als auch zu Fleischgerichten wie dem Sommergemüse mit Hackfleischfüllung und gefüllten Weinblättern.

Bio Vanillezucker N°653 | Was wären Süßspeisen ohne diese edle Zutat? Richtig - nur halb so lecker. Gerade in himmlischen Köstlichkeiten wie zum Beispiel Krapfen mit Vanillecreme, geschichteter Honigtorte oder Blätterteigkonfekt mit Streuselfüllung kommt unsere Mischung mit echter Bourbon Vanille perfekt zur Geltung. Ersetze einfach das in den Rezepten angegebene Päckchen Vanillin durch einen Teelöffel von unserem aromatischen Vanillezucker, dann wird es gleich noch köstlicher!

Bio Kreuzkümmel gemahlen N°935 | Der kräftige, auch als Cumin bekannte Kreuzkümmel ist mit seinem würzig warmen Geschmack aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken. Er bereichert mit seinem typischen Aroma dabei gegrillte Hackspieße, armenische Fleischklößchen, gefüllte Linsenklößchen genauso wie Suppen und Salate.