Bio Gewürze aus unserer Manufaktur

Es gibt Gewürze. Und es gibt Gewürze, die ein Gericht wirklich verändern. Der Unterschied liegt im Detail: in der Auswahl der Rohstoffe, im Gespür für stimmige Aromen – und in einem Team, das sich jeden Tag mit echter Begeisterung damit beschäftigt.

2012 haben wir – Richard und Ben – die Rimoco Gewürzmanufaktur in Saarbrücken gegründet. Aus Freude am Kochen, aus Neugier auf Aromen und aus dem Wunsch heraus, Bio Gewürze zu entwickeln, die man gern und mit Überzeugung verwendet. Was als kleine Idee begann, ist heute ein eingespieltes Team aus Gewürzbegeisterten, das jede Mischung mit derselben Sorgfalt behandelt wie am ersten Tag.
In unserer Manufaktur entstehen alle Mischungen in kleinen Chargen. Von Hand gemischt, ohne Zusätze und mit viel Zeit für die Abstimmung. Nur was uns selbst überzeugt, findet seinen Platz im Sortiment.
Geprägt sind wir von der saarländischen Bodenständigkeit, der Nähe zur französischen Genusskultur und der Freude daran, gutes Essen zu teilen. Genau das spiegelt sich in unserer Arbeit wider – und in jeder Dose, die unsere Manufaktur verlässt.