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Als das „Gold Ostindiens“ wurde die Muskatnuss mit ihrem charakteristischen Aroma schon im 16. Jahrhundert begehrt, umkämpft und als wertvolles Gut gehandelt. Lass dir bei Rimoco deine Dose Bio Muskatnuss ganz ohne Schiff und Schlacht...
Inhalt 5 Stück (118,00 € * / 100 Stück)
ab 5,90 € *
Schwarzer Kardamom oder auch Nepal Kardamom findet schon seit Generationen in indischen Currys Verwendung. Am Rande des Himalaya Gebirges entwickeln sich die rötlich braunen Kapseln in einer Höhenlage bis zu 1300 Metern und erhalten...
Inhalt 40 Gramm (197,50 € * / 1000 Gramm)
ab 7,90 € *
Senf blickt auf eine lange Tradition zurück. Schon zu Zeiten der Ägypter war er für die Ölgewinnung und als Gewürz geschätzt. Damals wurden hauptsächlich die ganzen Körner verwendet um herzhafte Speisen zu veredeln. Heutzutage wird...
Inhalt 65 Gramm (84,62 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Schwarzkümmel ist tiefschwarz und besticht durch sein unverwechselbares Aroma. Zu einem dezent dominierenden, nussigen Ton kommen feinherbe und fruchtige Akzente. Im Unterton schmeckt man eine dezente Schärfe. Der Name des...
Inhalt 75 Gramm (78,67 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Eine Prise Muskat – und schon schmecken Suppen oder Saucen spannender und intensiver. Die Muskatblüte umgibt aber nicht nur ein würziger Duft, sondern auch ein spannender Mythos. Aroma und Verwendung Im Vergleich mit der bekannteren...
Inhalt 55 Gramm (161,82 € * / 1000 Gramm)
ab 8,90 € *
Gewürznelken wurden schon ca. 2000 vor Christus in China als Würzmittel eingesetzt. Ihr intesives Aroma war schon damals sehr begehrt und erzielte hohe Preise auf den Märkten. Daher folgten auf den Nelkenschmuggel sehr harte Strafen....
Inhalt 50 Gramm (130,00 € * / 1000 Gramm)
ab 6,50 € *
Knallig wie beim indischen Holi Festival springt dir das leuchtende Pink unserer gemahlenen Hibiskusblüten gleich beim Öffnen der Dose ins Auge. Mit seiner milden Säure und fruchtigem Aroma verleiht das feinsäuerliche Blütenpulver...
Inhalt 70 Gramm (84,29 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Galgant gilt wie Ingwer als eines der ältesten Würz- und Heilpflanzen Asiens. Der zum Würzen geeignete Bestandteil der Pflanze ist das sogenannte Rhizom, welches der Pflanze ein Überdauern in ungünstigen Umweltbedingungen ermöglicht....
Inhalt 50 Gramm (118,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Schabzigerklee, Schabziegerklee oder auch Brotklee genannt hat seinen Ursprung in den Alpen, wo er hauptsächlich bei der Käse- und Brotherstellung genutzt wird. Sein Name leitet sich von dem Wort „Ziger“ ab, welches in der Schweiz, die...
Inhalt 40 Gramm (147,50 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
Ingwer ist eine absolute Power-Knolle! Nicht umsonst gilt er als eine der ältesten Würz- und Heilpflanzen Asiens. Auch in unseren Küchen ist Ingwer durch seine frische Schärfe immer beliebter geworden. Falls du Ingwer nur eingelegt als...
Inhalt 45 Gramm (131,11 € * / 1000 Gramm)
ab 5,90 € *
“Kartoffel: Morgens rund, mittags gestampft, abends in Scheiben, dabei will ich bleiben.” - Johann Wolfgang von Goethe - Bratkartoffeln sind eine der beliebtesten Arten in deutschen Küchen, die leckeren Knollen zuzubereiten - sogar...
Inhalt 40 Gramm (187,50 € * / 1000 Gramm)
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Selten, schwer zu erreichen und damit kostbar. Der auch unter dem Namen Voatsiperifery, zugegebenermaßen ein Zungenbrecher, bekannte Pfeffer kann so manches. Lass dich von uns mitnehmen in die Welt des Urwaldpfeffers! Aroma und...
Inhalt 70 Gramm (155,71 € * / 1000 Gramm)
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Die Hauptstadt Frankreichs ist ein doppeltes Symbol: Einerseits für die Liebe und andererseits für ausgezeichnetes Essen. Beim Bio Pariser Pfeffer fließt beides ineinander und heraus kommt diese vielseitige Gewürzmischung für pikante...
Inhalt 70 Gramm (107,14 € * / 1000 Gramm)
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BRING NEUEN SCHWUNG IN DEIN (ABEND)BROT! Wusstest du schon, dass ein hochwertiges Brotzeitgewürz den Unterschied zwischen einer guten und einer großartigen Brotzeit ausmachen kann? Die Brotzeit ist ein echtes deutsches Kulturgut....
Inhalt 55 Gramm (136,36 € * / 1000 Gramm)
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“Wenn ein Koch keine Petersilie hat, bleibt ihm nichts anderes übrig, als seinen Beruf aufzugeben.” - Alexandre Dumas der Jüngere Auch Peterling oder Peterle genannt, ist die Petersilie ein beliebtes Kraut in vielen...
Inhalt 20 Gramm (245,00 € * / 1000 Gramm)
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Der Volksmund kennt viele Namen für die gelbe Tropenwurzel. Der bekannteste lautet ‚Kurkuma‘; eine Pflanze, die für die Menschen in hinduistisch geprägten Regionen der Welt schon immer mehr als bloßes Gewürz gewesen ist. Komm mit auf...
Inhalt 60 Gramm (81,67 € * / 1000 Gramm)
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