Grillrubs Geschenkbox

Mit dieser ultimativen Box hebst du deine Grillkünste auf das nächste Level. Dank der perfekt abgestimmten 4 Gewürzmischungen kommen du und deine Gäste bald in den Genuss von saftigstem Fleisch mit traumhaft knuspriger Kruste. Ob für Pulled Pork, Beef Brisket oder Spareribs - hier ist für jeden Geschmack der passende Rub am Start. Und für die vegetarischen Freunde wird auch gesorgt, denn auch Gemüsespiesse und Grillkäse freuen sich auf eine würzige Abreibung.

Was ist in meiner Grill Rubs Geschenkbox enthalten?

Geschenkbox | In unserer schönen Holzbox verpackt – praktisch, schlicht und elegant!

Bio Fruit Bomb BBQ Rub N°731 | Jetzt wird’s fruchtig und pikant! Dank der besonderen Zutaten Mango- und Himbeerpulver ist diese Mischung eine echte Fruchtbombe. Hinzu kommt die vollmundige Schärfe von Paprika, welche die Basis dieses Rubs bildet. Das fruchtig-pikante Aroma kannst du sowohl für Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte verwenden, als auch für leckeren Grillkäse oder aber für Gemüsespieße.

Gegrillte Mango-Halloumi-Spieße

Bio Magic Dust Rub N°732 | Der US-amerikanische Klassiker darf beim BBQ natürlich nicht fehlen. Vor allem für saftige Spareribs vom Schwein oder zartes Beef Brisket können wir dir dieses Rub wärmstens empfehlen. Selbstverständlich kannst du aber auch alle anderen Fleischarten mit unserem süßlich-kräftigen Magic Dust würzen, denn auch Geflügel, Kalb oder Lamm werden damit umwerfend lecker. Tipp: Auch für Schichtfleisch im Dutch Oven eignet sich das aromatische Gewürz. Dazu kommen marinierter Schweinenacken, Bacon, Zwiebeln, Paprika und selbstgemachte BBQ-Sauce abwechselnd geschichtet in einen dickwandigen, gusseisernen Topf der für 2,5 bis 3 Stunden übers Feuer gehängt wird. Es erwartet dich ein fantastisches Schmorgericht der extra Klasse.

Bio Pulled Pork Rub N°733 | Du liebst es, wenn das Fleisch zart wie Butter vom Knochen fällt? Dann heiz deinen Smoker und mach dich auf glückliche Gäste gefasst. Gut Ding will Weile haben, also etwas Geduld brauchst du schon und natürlich unsere perfekt ausbalancierte Pulled Pork Mischung, aber dafür wirst du mit einem wahren Gaumenschmaus belohnt. Dazu ein frischer Krautsalat, ein paar knusprige Brötchen und eine gute BBQ-Sauce – ein Träumchen! 

 Pulled Pork Burger mit Krautsalat

Bio Hot BBQ Rub N°737 | Scharf, schärfer, hot! Mit diesem Rub heizt du deinem Fleisch ordentlich ein. Egal ob du kaltgeräucherte Schweineschulter, Beef Brisket vom Rind oder Spareribs stilecht zubereiten willst oder eher saftige Hähnchenschenkel bevorzugst, mit dieser aufregenden Mischung wird es feurig. Auch Vegetarier kommen mit Hot BBQ Rub nicht zu kurz, denn auch Grillgemüse, Tofu oder Feta werden damit richtig lecker. 

Tipp | Unsere Rubs sind so konzipiert, dass alle Bestandteile auch langes Garen und Hitze gut vertragen, ohne bitter zu werden. So kannst du die Rubs ganz wunderbar als sogenanntes Dry Rub als Trockenwürzung verwenden. Das heißt im Klartext, du reibst das Fleisch dabei ein bevor es in den Smoker oder auf den Grill kommt. Du liebst es fruchtig-süss? Kein Problem, greife auf eine dickflüssigere Sauce auf Ketchup oder Sirupbasis zurück und würze dieses mit dem Rub. Kurz vor Ende der Garzeit aufgetragen, karamellisieren die Zuckerbestandteile der Mischung und das Ergebnis ist eine köstliche Kruste!

Was ist ein Mop? Um das Fleisch während des Grillens saftig zu halten, kannst du es von Zeit zu Zeit mit dem sogenannten Mop befeuchten. Dazu verrührst du das Gewürz einfach mit etwas Wasser, Fruchtsaft, Bier oder Wein und bepinselst dein Grillgut immer wieder mit dieser Sauce.