Bio Espresso | DOTTIE

BIO ESPRESSO DOTTIE – NUSSIG, CREMIG & PERFEKT FÜR MILCHGETRÄNKE

Unser Bio Espresso Dottie ist ein wahres Multitalent: Mit seinem harmonischen Zusammenspiel aus Nuss-Schokolade- und Karamellnoten ist er sowohl pur als Espresso als auch in Milchgetränken ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders einfach in der Zubereitung überzeugt er mit einer satten Crema und klassischer Aromatik. 

GESCHMACKSPROFIL 

✔ Nuss-Schokolade & Karamell – Ein vollmundiges, ausgewogenes Aroma mit süßlichen Noten.

✔ Sanft & vielseitig – Perfekt für Cappuccino, Latte Macchiato & Co.

✔ Einfache Handhabung – Besonders tolerant in der Zubereitung und ideal für jede Espressomaschine. 

DIE MISCHUNG – AUSGEWOGEN  

60 % Arabica (Lot “El Profe”) aus Honduras (Kooperative CAFESMO)

40 % Robusta aus Chikmagalur, Indien (Kooperativen Blend) 

Der gewaschene Robusta aus der malerischen Region Chikmagalur in Indien gedeiht inmitten von Naturschutzgebieten, in denen unter anderem Indiens Nationalvogel, der Pfau, zu Hause ist. Diese besondere Herkunft verleiht Dottie eine ausdrucksstarke Note mit voller Crema. 

NACHHALTIG & FAIR – GUTER KAFFEE FÜR ALLE 

Wir beziehen unseren Bio Espresso Dottie von BLACK HEN Rösthandwerk, die für höchste Qualität und nachhaltige Anbaupraktiken stehen. 

✅ Hochwertiger Specialty Coffee mit über 84 SCA-Punkten

✅ Direkt gehandelte Bohnen von vertrauensvollen Partnerkooperativen

✅ Fair & nachhaltig – Biozertifiziert & überdurchschnittlich fair bezahlt

✅ Schonende Trommelröstung für das volle Aroma 

IHRE MISSION

Einfach herausragender Kaffee, der nicht nur mit seinem Geschmack überzeugt, sondern auch eine bewusste Wahl für Mensch und Umwelt ist. Kolja und Kai legen großen Wert auf eine langfristige, nachhaltige Zusammenarbeit mit Farmern und Importeuren. Denn nur durch eine transparente und faire Partnerschaft profitieren alle – von der Ernte der Bohnen bis zur perfekten Tasse Kaffee.

Aus 100% kontrolliert biologischem Anbau

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007